【食育】お野菜に興味津々です🥬（０．１．2歳児）
投稿日：2024.09.07
園にある畑の栽培活動を通して、2歳児クラスを中心に野菜への興味が高まっています。
先日は収穫したゴーヤを「どうやって食べる？」と相談し、「ドーナツみたい！」ということで、輪切りにしたゴーヤを子どもたちが種とワタを取り、リング状にして給食室で天ぷらにしてもらいました。
ドーナツの味を想像していたこどもたち。
さっくり揚がった天ぷらは食感こそ良かったものの、「辛い」「いらない」と予想通りの反応でした。
担任に「苦かったね」と言われ、これが「苦い」なのか！と学んだようで、お迎えに来た保護者に写真を見せて「苦かった！」と報告していました。
別日にはオクラを収穫し、「今日食べたい！」と栄養士にお願いに行き、おかか和えを作ってもらっていただきました。
0歳児クラスでは、お野菜に触れてみようということで人参やキャベツ、玉ねぎで遊んでみました。
見たり、触ったり、においを嗅いだりと、五感を使った良い体験になりました。
